为有效预防食物中毒和传染病疫情等突发公共卫生事件的发生，切实保障师生的身体健康和生命安全。12月20日上午，丹江口市官山镇九年一贯制学校接受该市市场监管局开展的冬季学校食品安全检查行动，守护师生“舌尖上”的安全。

　　市场监管局重点对经营资质、环境卫生、原料采购、索证索票、人员健康、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员管理以及食品留样、环境卫生、除“四害”等方面内容进行了详细检查。检查人员主要通过实地查看方式发现和消除食品安全隐患。看到学校启用“互联网+明厨亮灶”食品安全智能化服务系统，检查工作人员表示：监管智能化不是简单了、放松了，是更加严格了。一方面随时接受市场监管所线上巡查，一方面接受师生及家长查看，因此学校要建立更严格的进货检查验收、索证索票、购销台账和不合格食品退回等制度，对食品加工制作、清洗消毒、陪餐留样、从业人员个人卫生要更加严格，并将学校食品安全工作纳入年终考核内容，确保责任到位、措施到位、考核到位，以此守牢守好校园食品安全防线，让群众放心。检查人员反复叮咛，对于食品卫生安全隐患排查要不遮丑，不护短，把住入口关，紧盯操作关，规范出口关，要保证师生吃热饭菜、吃营养饭菜、吃有味道的饭菜。

　　此次检查，进一步规范了学校食堂经营管理，增强了学校的食品安全意识，消除了食品安全隐患，督促学校严格把控“舌尖上的安全”这道关，对学校师生的饮食安全起到保障作用。